Rillo de Gallo - Rillo de Gallo, Guadalajara

Rillo de Gallo es un pequeño municipio situado en la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. Con una población de apenas 62 habitantes (según el INE 2021), Rillo de Gallo es un pueblo típico y tranquilo donde la vida sigue un ritmo pausado y relajado.

Uno de los atractivos principales de Rillo de Gallo es su rica historia y patrimonio cultural. El pueblo cuenta con varios monumentos y edificios históricos, como la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, una construcción del siglo XVIII con un magnífico retablo barroco.

Otra de las particularidades de Rillo de Gallo es su gastronomía, que refleja la tradición culinaria de la zona. Los platos típicos del pueblo incluyen el "calderetillo de cordero", una sopa de ollita hecha con carne de cordero y verduras, y el "migas de queso", un plato de pasta frita con queso y especias.

El clima en Rillo de Gallo es mediterráneo continental, con veranos secos y calurosos y inviernos fríos y nevados. La temperatura media anual es de 12 °C, con una máxima de 35 °C en verano y una mínima de -5 °C en invierno.

A pesar de su pequeño tamaño, Rillo de Gallo ofrece una serie de servicios y comodidades para sus habitantes y visitantes. El pueblo cuenta con un parque, un campo de fútbol, un frontón y una piscina municipal, entre otros equipamientos.

Para aquellos que buscan descubrir el encanto de Rillo de Gallo, se recomienda visitar el pueblo durante los meses de verano, cuando se organizan diversas fiestas y eventos culturales, como la Feria de San Isidro, en honor al patrón de los labradores.